自從20 世紀40年代末人們第一次發現四環素對家禽增長具有促進作用,從而把其加入飼料中以來,抗生素作為飼料添加劑的應用已有近60年的歷史。 抗生素是微生物的發酵產物,或是用化學方法制造的類似物質。抗生素在低濃度下對特異性微生物具有抑制或殺滅作用,一般可分為飼用抗生素和藥用抗生素兩類。作為飼料添加劑的抗生素,即為飼用抗生素,它是指以亞治療劑量應用于飼料中,以保障動物健康、促進動物生長與生產、提高飼料利用率為目的的抗生素。 抗生素添加劑能夠抑制病原微生物的生長,減少腸道中具有生長抑制作用的微生物代謝物,改變消化道組織結構和調節免疫功能等作用。眾多研究結果表明,抗生素還可以提高動物對蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養物質的吸收利用。 抗生素添加劑在養豬生產中的應用:1 、能夠改善生產性能。此外,在斷乳、運輸等不利條件下,使用抗生素添加劑仍能保持良好的增重和較高的飼料轉化率,從而減弱應激帶來的危害。2、防治疾病。抗生素能夠有效降低仔豬腹瀉率,提高成活率及生產性能。 長期使用某種抗生素添加劑,特別是人畜共用或與醫用同源的抗生素,可使機體內某些致病菌產生耐藥性,并把耐藥性復制轉移,從而降低防治效果。因此,在飼養中添加抗生素應注意一下幾點: 1、慎用人畜共用或與醫用同源的抗生素添加劑,盡可能選用專業的抗生素飼料添加劑或殘留量少,毒性小的品種,切記應用未批準的效果雖好但副作用較大的添加劑。 2、盡量避免細菌產生耐藥性,應交叉使用抗生素添加劑。 3、嚴格執行規定的應用劑量與范圍,切記誤用、濫用或超量使用,以避免引起二重感染或中毒。 4、注意藥物之間的科學配伍,不能不顧配伍禁忌隨意混合。 5、對于抗生素添加劑中要求有停藥期規定的藥物添加劑,要嚴格執行停藥期的規定,以保證動物體內的藥物殘留不達標。
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