豬料中加元明粉好些還是加小蘇打好些

greatea · 發表于 2012-10-30 22:01:31

豬料中加元明粉好些還是加小蘇打好些，請高手解答一下，詳細一點，感激！！！

yihaiqiu520 · 發表于 2012-10-30 23:42:13

這個問題很難回答，目的不明。

勿莣莪 · 發表于 2012-10-31 09:23:19

個人認為小蘇打好點

lzm_001 · 發表于 2012-10-31 12:50:27

樓主的問題不好，這個問題，沒有交代加這些的背景

山中的漫游者 · 發表于 2012-10-31 13:50:54

最好什么也不要加。

小農民 · 發表于 2012-10-31 16:54:35

元明粉工業級的比較多吧。

hlh2006 · 發表于 2012-11-3 13:38:14

補充Na+
？

Newber · 發表于 2012-11-4 00:28:16

只是知道蛋雞料中這兩種添加是分季節性的

海闊天空 · 發表于 2012-11-5 16:43:39

最好兩個都不加

lmstdd · 發表于 2012-11-5 19:10:28

加點元明粉吧！

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