卟啉是動植物在代謝過程中氧氣運輸的關鍵分子,在植物體內,是葉綠素的關鍵構成部分,在動物體內,是血紅素的關鍵構成部分,然而在不少特殊部位,它具有一些特殊的表現。
卟啉是一個光敏物質,血卟啉顯示淺紅黃色,見光之后變淡。
人的保健品:紅桃K,基本就是血卟啉,會補充血紅素,用于貧血很見效。
正常情況下紅細胞壽命120天,老化的紅細胞,會在肝臟里面代謝成卟啉類分子,通過糞便排出體外。
如果肝功能受到破壞,比如肝炎,人類的黃疸,就是卟啉類物質在血液里面的濃度增加,不能代謝,沉淀在脂肪組織里面,我們常見的眼結膜黃染就是。
豬也一樣,嚴重的圓環病毒導致肝腎腫脹,對卟啉物質代謝障礙,更多的霉菌毒素、重金屬(砷等)、脂肪氧化形成的過氧化物,化學催長物質等,甚至有的廠家為了片面追求皮膚紅潤,專門在飼料里面使用血卟啉,經常地血液內卟啉含量增加,于是---黃膘肉了。
關鍵的要改善肝臟功能,才是根本。
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