凡用青 飼料經控制發酵而制成的飼料都叫青貯飼料。優質青貯飼料喂牛羊適口性很好,利用率高,可獲得良好效果。 1、青貯原料 調制青貯飼料時,對青貯原料應有如下要求: ?。?)、適量的碳水化合物:青貯原料中含糖量不宜少于1~1.5%,當用含蛋白質較多,碳水化合物較少的青豆秸等青貯時,須添加5~10%的富含碳水化合物的飼料,以保證青貯飼料的品質。 ?。?)、適宜的水分:一般青貯原料含水應在55~60%,原料粗老時不宜青貯,若要青貯須加水,使水分含量提高至65~75%。 (3)、適宜的長度:原料長度一般以3~5厘米為宜。 2、青貯方法 ?。?)、鍘短:根據原料的差異應鍘短在2~10厘米為宜。 ?。?)、裝填:裝填速度要快,裝料前,窖底應先鋪適當厚30厘米左右的碎草,裝填后也同樣如此,鋪一層料灑一層祥運生物發酵飼料菌粉或祥運EM菌液。 ?。?)、壓實:壓實是保證青貯飼料質量的重要一環。 ?。?)、封埋:裝窖壓實后,在碎草上面覆蓋塑料布,再用土填壓。 3、青貯料的利用 青貯飼料制作15~20天后,即可開使用,優質的青貯飼料應該是,顏色黃綠,柔軟多汁,氣味酸香,適口性好。 青貯料開窖使用應從背風的一頭開始,逐漸向另一側,從上往下分層取用,切勿全面打開,嚴禁掏洞取草,盡量減少與空氣的接觸面。取后要蓋好,防止日曬、雨淋和二次發酵,冬季取出的青貯料應放在牛羊舍內,防止凍冰,夏季應邊喂邊取,防止發生霉爛變質。發霉變質的爛草不能飼喂家畜,取出后不要拋撒在窖的附近,應及時送到肥料堆去制作肥料。 青貯飼料的用量,應視牛的品種、年齡、用途和青貯飼料的質量而定,除高產乳牛外,一般可將其作為唯一粗飼料使用,但應注意不要喂量過大造成拉稀。開始飼喂和停止飼喂時要有一個漸進的過程。通常喂量,乳牛20~30千克,役牛10~15千克,種公牛、肉用牛5~12千克。斷奶后的生長肉牛3~6月齡每日每頭可喂青貯料5~10千克,6~12月齡10~15千克,12~18月齡15~20千克。另外還要給予干草和精料來綜合平衡養分。
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